En el marco del prestigioso Salón Gourmets 2025, el presidente de la Diputación de Guadalajara, José Luis Vega, ha mostrado su respaldo a los productores agroalimentarios locales. Acompañado por el presidente de APAG, Juan José Laso, Vega visitó el expositor de la provincia, donde se promueve la marca ‘Alimentos de Guadalajara’. En un gesto que subraya la importancia del evento, también se unió a la visita el consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural del Gobierno de Castilla-La Mancha, Julián Martínez Lizán.
La Diputación ha realizado una inversión de 100.000 euros para contratar un expositor en esta reconocida feria alimentaria, que se celebra en España desde hace cinco años en colaboración con APAG-SAT Coagral. El objetivo es claro: ayudar a los productores agroalimentarios de la región a dar visibilidad y promocionar la calidad de los alimentos que ofrece Guadalajara.
Participación destacada en el evento
En esta 38ª edición del Salón Gourmets, un total de 25 empresas agroalimentarias de la provincia están presentes, lo que representa un incremento significativo respecto al año anterior, donde participaron cinco empresas menos. Este aumento refleja el creciente interés y compromiso por parte de los productores locales en destacar sus productos en un escenario nacional.
El Salón Gourmets se ha consolidado como la principal feria dedicada a la alimentación para profesionales en España, convirtiéndose en un punto clave para establecer contactos comerciales y promover la gastronomía regional.
La noticia en cifras
| Cifra |
Descripción |
| 100.000 € |
Inversión en el expositor |
| 25 |
Número de empresas participantes |
| 5 |
Incremento de empresas respecto a la edición anterior |
Si (
No(
