Guadalajara, un paso hacia el turismo sostenible
Guadalajara ha sido elegida como una de las tres capitales de provincia para participar en un innovador proyecto piloto impulsado por la Secretaría de Estado de Turismo (SEGITTUR). Esta iniciativa tiene como principal objetivo avanzar hacia un modelo turístico más sostenible, adaptándose a las nuevas exigencias del sector.
Desde marzo, diez empresas del ámbito turístico en la capital alcarreña están recibiendo mentorización en el marco de este programa. La meta es consolidar a Guadalajara como un Destino Turístico Inteligente (DTI). Entre los participantes se encuentran bares, restaurantes, alojamientos y empresas de ecoturismo, todos ellos comprometidos con la implementación de prácticas sostenibles en sus operaciones diarias.
Empresas involucradas y colaboración interinstitucional
Las empresas que forman parte de esta iniciativa son:
- ViveWuada, especializado en ecoturismo
- Manuel Granado, guía turístico habilitado y presidente de APIT Guadalajara
- Biosfera
- Fardel
- El Perdigacho
- Gustos de Antes
- BeeCoffee
- ImperfectBrunch
- Hotel Pax
- Hotel Iris
El proyecto comenzó en diciembre con la formación de un grupo motor que incluye técnicos de diversas administraciones públicas, representantes del Consorcio de Residuos y la empresa gestora del agua Guadalagua, así como asociaciones locales. Este esfuerzo conjunto busca diseñar e implementar estrategias que reduzcan el impacto ambiental del turismo y promuevan una gestión más eficiente de los recursos.
A lo largo de estos meses, se han realizado visitas personalizadas a cada empresa y reuniones colectivas para fomentar el intercambio de ideas y experiencias. Este enfoque colaborativo posiciona a Guadalajara como un referente en la transformación del turismo hacia un modelo más responsable y alineado con el desarrollo sostenible.
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